Stojí za to vědět:
Thajská bazalka je hlavní složkou stále oblíbenější kuchyně dálného východu Thajska a Vietnamu. Lehce nasládlá chuť aromatických listů, které rostou na tmavých, fialových stopkách, připomíná anýz a lékořici. Klíčky lze sklízet čerstvé po celé léto. Na rostlinu je také docela příjemný pohled, protože listy krásně kontrastují s květenstvími a růžovofialovými květy.
Přirozená poloha:
Bazalka thajská pochází původně z Thajska a Malajsie.
Pěstování:
Místo:
Bazalka thajská se ráda chová na slunném nebo alespoň polostinném místě. Vzhledem k tomu, že rostlina je poměrně citlivá na mráz, měla by být venku přemístěna až od poloviny května.
Péče:
Nenechávejte thajskou bazalku příliš vlhkou a v létě, když je nádoba venku, pravidelně kontrolujte, zda v ní nejsou slimáci.. Sušení listů mimochodem není dobrý nápad, protože vůně rychle vyprchá a uskladněním v mrazáku vám po rozmrazení zůstanou jen rozbahněné listy.
Během zimy:
Bazalka thajská je jednoletá rostlina a odumírá, jakmile začne zima.
Obrazové kredity:
- © © Risacher - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Castielli - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Cchatfield - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © - -
- © - -
- © - -
- © --
