Stojí za to vědět:
Pepř roste přirozeně jako popínavá rostlina na stromech a při pěstování je opatřen fazolovými stonky jako šplhací pomůckou. Z nenápadných květů vyrážejí asi po třech letech, v plné zralosti, plody papriky červené skořápky a 5 mm velké. Nezralé plody tvoří zelený pepř, plně vyzrálé a sušené plody tvoří černý pepř a odstraněním vnější slupky získáte bílý pepř.. Chutná a trávicí kořenitost pepřovníku pochází z alkaloidu piperinu, který aktivuje receptory tepla a bolesti a způsobuje slinění a uvolňování trávicích enzymů.. Pepper Plant lze snadno pěstovat uvnitř po celý rok.
Přirozená poloha:
Rostlina pepře původně pochází z pobřežní oblasti indického subkontinentu, zejména z pobřeží Malabar v jihozápadní Indii. S rozšířením indické kultury se udomácnil v Indonésii a Malajsii. Největší pěstitelské oblasti jsou dnes ve Vietnamu, Indonésii, Indii, Brazílii a Malajsii.
Pěstování:
Množení semeny v interiéru je možné po celý rok. Chcete-li zvýšit klíčivost, měli byste semena nejprve umístit asi na 12 hodin do misky s vlažnou vodou pro nasycení. Semena jemně zatlačte do vlhkého substrátu smíchaného do jedné čtvrtiny s pískem, navrch dejte vrstvu kompostové zeminy a nádobu na semena zakryjte průhlednou fólií, aby zemina nevyschla.. Nezapomeňte do průhledné fólie udělat několik děr a každý druhý nebo třetí den ji na cca 2 hodiny úplně sundejte. Předejdete tak tvorbě plísní na zalévacím kompostu. Umístěte nádobu na semena na světlé a velmi teplé místo s teplotou mezi 25 ° C a 30 ° Celsia a udržujte zemi vlhkou, ale ne mokrou.. V závislosti na teplotě množení první sazenice vzejdou po dvou až šesti týdnech.
Místo:
Pepřovník preferuje teplé a světlé místo, ale nechce být neustále na plném slunci. Protože má ráda vlhké klima, měli byste rostlinu pravidelně rosit vodou s nedostatkem vápna.
Péče:
Začněte s pěstováním v menším květináči o průměru asi 12 cm a každé tři roky posouvejte rostlinu krok za krokem nahoru. Poskytněte své Pepper Plant hned od začátku lezeckou pomůcku. Vzhledem k hustým a dužnatým listům jsou nároky rostliny na vodu spíše omezené. Měli byste ji však pravidelně zalévat a vyvarovat se zamokření nadměrnou vodou v podšálku. Od dubna do září můžete také každé dva týdny podávat hnojivo pro rostliny v nádobách.
Během zimy:
Piper nigrum také chce být v zimě chován na světlém a teplém místě s teplotou alespoň 15° Celsia.. Zalévejte mírně a bez přemokření. Opadavé listy budou na jaře nahrazeny novými pupeny.
Obrazové kredity:
- © © JMGarg - CC-BY-SA-2.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
