Vürtside komplekt idamaise köögi jaoks (3 tk), Vürtsid idamaiste roogade jaoks 3-st koosnev komplekt – see komplekt sisaldab jahvatatud kurkumit ja 2 vürtsisegu: sabji masala ja garam masala. Kurkum on traditsiooniline India vürts, mis täiustab paljude roogade maitset.. Sabji masala on mitme maitsega taimne vürts, mida kasutatakse enim suppides, lisandites, kastmetes ja eelroogades.. Garam masala on mitmekülgne vürtsisegu, mida kasutatakse paljudes idamaistes roogades.. Sellel on magus ja vürtsikas maitse ning pähkline aroom.. Võib lisada ka magusatele küpsetistele – marjapirukad, puding, muffinid.
põhiandmed:
looduslik toode
parandab paljude roogade maitset
kasutatakse suppide, lisandite, kastmete ja eelroogade valmistamiseks
kasutatakse paljude idamaise köögi roogade valmistamiseks
on terav-magusa maitse ja pähklise lõhnaga
saab lisada magusatele küpsetistele
Näidustused kasutamiseks:
kokkamine
toidu maitse parandamiseks
Vastunäidustused:
individuaalne talumatus üksikute komponentide suhtes
Kasutusjuhend:
Jahvatatud kurkum
Maitse parandamiseks lisa roogadele vajalik kogus vürtsi.
Subji Masala ja Garam Masala
Lisa poolteist tassi. l. maitseained 500 g köögiviljas, segage tasasel tulel 3 minutit, seejärel katke kaanega 5 minutit, serveerige soojalt, soovi korral lisage riisi.
Koostis:
Jahvatatud kurkum (100 g), Kurkumipulber, toodetud. Patanjali.
Sabji Masala: köögiviljade maitseainesegu (100 g), Sabzi Masala, tootja. Patanjali.
Garam Masala: universaalne maitseaine (100 g), Garam Masala pulber, tootja. Patanjali.
Säilitamistingimused:
Hoida jahedas ja kuivas kohas.