Bon à savoir:
Le cerfeuil produit un parfum d'anis et est une plante d'importation pour les abeilles et les bourdons. Cultivé en pot, il atteint environ 20 cm de hauteur, mais il peut aussi pousser jusqu'à 70 cm à l'air libre. De plus, il vaut mieux s'abstenir de cueillir du cerfeuil dans la nature sauvage car il y a un risque élevé de confondre la pruche toxique avec du cerfeuil..
Emplacement naturel:
Le cerfeuil est originaire d'Asie occidentale et d'Europe du Sud-Est.
Cultivation:
Le meilleur moment pour la propagation commence en février dans un endroit ensoleillé à l'intérieur car la graine est un germoir léger. Dispersez les graines sur un substrat de noix de coco humide ou un sol à base de plantes organiques et appuyez légèrement dessus. Couvrez le récipient à graines avec un film transparent pour empêcher le sol de se dessécher, mais n'oubliez pas de faire des trous dans le film transparent et de le retirer complètement tous les deux ou trois jours pendant environ 2 heures.. De cette façon, vous évitez la formation de moisissures sur le terreau. Placez le récipient à graines dans un endroit lumineux et chaud avec une température comprise entre 20°C et 25° Celsius et gardez la surface de la terre humide, mais pas mouillée (idéalement à l'aide d'un pulvérisateur d'eau). Selon la température de propagation, les premiers semis sortiront après deux à cinq semaines. Les semis déjà cultivés à l'intérieur peuvent être plantés début mai. Dès qu'il n'y a plus de gelées nocturnes prévues, vous pouvez déplacer le semis avec sa motte complète, pour éviter le stress de la plante.
Lieu:
Un endroit semi-ombragé est le meilleur endroit pour cultiver le cerfeuil. Dans la nature ouverte, on le trouve souvent près d'une lisière de forêt ombragée. En culture, le cerfeuil préfère rester à sa place initiale et il est préférable de ne pas le déplacer ou de ne le déplacer qu'avec toute sa motte.
Se soucier:
Gardez le sol toujours humide, mais pas mouillé. Arrosez votre plante dès que la couche supérieure de la terre est sèche. Fertilisez la plante soit très modestement avec du compost ou de l'engrais organique pour herbes, soit ne fertilisez pas du tout.
Pendant l'hiver:
Semer à nouveau l'année suivante.
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